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优博开户:找出那些能够体现花博会特色的

时间:2021/5/20 15:43:41   作者:   来源:   阅读:52   评论:0
内容摘要:因此,马中原将研发重点分为两部分:一是生产工艺,二是口味。在第一阶段,她深入生产车间,与设备研发人员和工人一起优化白玉兰和崇明水仙冰淇淋的设计图纸,同时尝试实现装配线的量产方式。后者是在多种常见的冷饮原料和食用植物的基础上,找出那些能够体现花博会特色的。这两个研发重点是不可或缺的,必须同时推进。例如,光明冷饮有一种牛奶...
因此,马中原将研发重点分为两部分:一是生产工艺,二是口味。在第一阶段,她深入生产车间,与设备研发人员和工人一起优化白玉兰和崇明水仙冰淇淋的设计图纸,同时尝试实现装配线的量产方式。后者是在多种常见的冷饮原料和食用植物的基础上,找出那些能够体现花博会特色的。

这两个研发重点是不可或缺的,必须同时推进。例如,光明冷饮有一种牛奶冰淇淋,由于味道纯正,“不加一滴水”,经常被销售一空。然而,如果用同样的原料来制作花朵形状的冰淇淋,则很难成形。因此,马中原保留了牛奶冰淇淋的味道,但将牛奶换成了高品质的奶粉,为在流水线上生产造型冰淇淋提供了可能。

“什么样的口味的冰淇淋”也在数百次的比赛和尝试后逐渐得到了关注:白玉兰的形状主要是乳白色的,带有桂花的糖,咬一口,白色带有一点桂花,香甜扑鼻。在崇明水仙的形状中加入薄荷后,淡绿色既能体现水仙的纤瘦,又能与白巧克力相结合,使入口清爽。而且这两款冰淇淋的甜度不高,既保持了原料的原汁原味,又满足了夏季消暑的需要。

3D打印冰淇淋自动生产线也已成功投产。成型和脱模均由机器完成;但为了详细建模,马中原和设备研发人员开发了“液氮浸涂,极快建模”的新环节。这样一来,这种栩栩如生的花朵形状的冰淇淋不仅实现了大批量生产,而且价格是同类产品的一半,方便消费者尝试新鲜。


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